Ce plateau proposé par le Mistralou Coquillages est aussi appelé Plateau Normand, composé de produits issus de la Manche L'huitre d'Isigny est une huitre diploïde ( 100% naturelle )charnu douce avec un arrière gout de noisette qui la rend subtilement sucré.A déguster nature ou avec un quart de tou...