Le Mistralou Coquillages spécialistes en fruits de mer sur Marseille, vous propose la poutargue de Martigues, un secret de fabrication relayé de mère en fille.
• La poutargue est une poche d’œufs de mulets, salée et séchée sous presse.
• Son gout délicieux et inégalé, rempli de saveurs marine
• Spécialité rare et luxueuse,depuis l’antiquité.
• Posez une rondelle de poutargue sur toast grillé avec un léger filet d'huile d'olives et dégustez
• Ou rapé sur un plat de pates il ne vous reste plus qu'a déguster
Sous cire, celà vous permettra de la conserver ( D.L.C. ) sans pertes de saveur durant plusieurs semaines
Pour plus de renseignement ou de recettes pour ce fabuleux produit de la mer contactez nous
04 91 31 16 81