L'huitre
Fine de Claire Marennes d'Oléron est une huitre à la fois iodée et fine en bouche. D'une couleur verte vif, durant une parti de la saison ( de décembre à avril ) du à une algue poussant dans le bassin de Claire pour la plus grande curiosité des petits et des grands
- L'huitre Verte de Claire est affinées dans le bassin de claire
- Une huitre à la fois iodée et rocailleux
- Craquante et moelleuse pour une mise en bouche exceptionnelle
- Une des huitres les plus appréciées des consommateurs pour sont goût unique
Le Mistralou Coquillages sur Marseille Les Catalan vous propose la Verte de Claire sur son plateau Plateau d'huitres de Marennes d'Oleron