Moules de Carteau sur Marseille

La moule de Carteau avec la moule de Bouzigues est une des moules les plus iodées
Charnue et très gouteuse elle est produite dans l'anse de Carteau.

Le Mistralou Coquillages spécialiste en fruits de mer sur Marseille 13007 vous propose de mettre de l'iode dans vos plateaux de coquillages.

• La moule de Carteau est très gouteuse crue accompagné d'un filet de vinaigre à l'échalote
• Elle accompagnera délicieusement vos plateaux de fruits de mer
• Cuite en marinière ou en persillade .... c'est un délice 
• Ou cuisiné comme le faisaient nos grands mères... "la fameuse soupes aux moules"
• Mais aussi pour les plus grosses en calibre gratinées au four

Mille et une façon de déguster les moules de Carteau

Pour toute commande appelez nous.