Oursins de Sète sur Marseille

L'oursin de Sète est élevé dans l'étang de Thaun.Il est unique par son petit calibre et son gout.

L'oursins de Sète est un oursin produit dans l'étang de Tau.

• Plus petit par sa taille que les autres ousins mais toujours plein
• Il se distingue des autres oursins, par son gôut exceptionnelle et largement reconnaissable
• Subtilement iodé et légèrement  sucré, il est d'un gout unique

Le Mistralou Coquillages spécialiste en produits de la mer vous propose l'oursin de l'étang de Tau avec sa saveur légèrement plus sucré que ces confrères, à saveur unique.

C'est la pleine saison de septembre j'usqu'à fin avril

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