La palourde crue pour vos plateaux de fruits de mer, un gout unique.
Les palourdes et ses milles et une façon de les déguster
- La palourde crue vous apporte en bouche le fin de la mer, un accompagnement idéal pour les plateaux de fruits de mer
- Pour les amateurs de palourdes cuites voici les recettes les plus connues
Plusieurs façons de les cuisiner:
- Les palourdes en sauces blaches à base de crème fraiche
- Les palourdes à la Napolitaine, en sauces rouge à base de tomates, oignons et herbes de provence
- Mais aussi plus simplement les palourdes poêlé à la persillade
Tous les détails de ces recettes au 04 91 31 16 81