Palourdes sur Marseille

La palourde crue pour vos plateaux de fruits de mer, un gout unique.

Les palourdes et ses milles et une façon de les déguster    

• La palourde crue vous apporte en bouche le fin de la mer, un accompagnement idéal pour les plateaux de fruits de mer
• Pour les amateurs de palourdes cuites voici les recettes les plus connues

Plusieurs façons de les cuisiner:

• Les palourdes en sauces blaches à base de crème fraiche
• Les palourdes à la Napolitaine, en sauces rouge à base de tomates, oignons et herbes de provence
• Mais aussi plus simplement les palourdes poêlé à la persillade

Tous les détails de ces recettes au 04 91 31 16 81