Palourdes sur Marseille

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Palourdes sur Marseille

Les palourdes et ses milles et une façon de les déguster    

     •   La palourde crue vous apporte en bouche le fin de la mer, un accompagnement idéal pour les plateaux de fruits de mer

     •   Pour les amateurs de palourdes cuites voici les recettes les plus connues

Plusieurs façons de les cuisiner:

     •   Les palourdes en sauces blaches à base de crème fraiche

     •   Les palourdes à la Napolitaine, en sauces rouge à base de tomates, oignons et herbes de provence

     •   Mais aussi plus simplement les palourdes poêlé à la persillade

Tous les détails de ces recettes au:

04 91 31 16 81

ou par mail contact@mistraloucoquillages.fr

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