Epicerie fine: Poutargue Artisanale de Martigues

Le Mistralou coquillages sur Marseille vous propose:
La Poutargue sous vide pour une conservation jusqu'à 3 mois

La Poutargue aussi appelé en provençal Boutargue est une spécialité de méditerranée mais plus précisément de Martigues

C'est la poche entière d'oeufs de Mulets, salé et séché sous presse.
 La Poutargue est souvent comparé au Caviar.

Un produit apprécié par les amateurs d'iode du à son gout puissant en iode.
• En Apéro, elle se suffit à elle même, simplement accompagné de toast et d'un léger filet d'huile d'olive.
• En entrée, elle sublimera vos salades
• En plat chaud, rapée sur des pates ou la proposer en brouillade à base d'oeufs
Vous ne serez pas indifférent à son gout
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