Les vins: Galinette blanc rond

Le mistralou coquillages et crustacés sur Marseille le Pharo vous propose:
Galinette en vin blanc

Le domaine de Sulauze travaille ses vins en biodynamie. L’équilibre parfait de ce vin se décline sur une thématique marine, saline, iodée. Sa finesse et sa longueur en bouche en font un vrai délice à mettre sur toutes les tables d’épicuriens pour savourer Coquillages Oursins et Langoustes.

Fiche technique:
• AOP Coteaux d'Aix en provence
• Assemblage / Grenache, Clairette, Ugni, blanc, Rolle
• Degrés / 12,5°
• Bouteille / 0,75cl

Ce vin est vendu uniquement à la bouteille et accompagnera aussi bien vos poissons
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*A consommer avec modération